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太阳2网址-熬夜加班影响皮肤,身边的女同事开始喝它,功效奇特!

发表于 2020-01-10 11:41:30 | 阅读量 982

太阳2网址-熬夜加班影响皮肤,身边的女同事开始喝它,功效奇特!

太阳2网址,●●鲫鱼豆腐汤●●

今日美食——鲫鱼豆腐汤

冬天常在暖气房里带着,空气干燥反而更容易上火,这时候一个清热降火的鲫鱼豆腐汤是非常不错的选择,一起看看吧!

●●视频●●

▲详细步骤见下方

鲫鱼 1条

豆腐 200g

香葱 1小把(5根)

姜片 2片

配料

食用油、盐

- step 1 -

▲把豆腐切大块;香葱打结备用;

- step 2 -

▲用姜片擦锅可以防止鱼皮粘锅,热锅放入4勺油冷油爆香姜片;

- step 3 -

▲放入鲫鱼煎至鱼皮2面微微金黄,煎完后记得控出多余的油;

- step 4 -

▲加入热水没过鱼身3厘米,放入葱结,大火煮15分钟。大火熬煮是鱼汤奶白的关键;

- step 5 -

▲15分钟后放入豆腐,再转中火煮10分钟;

- step 6 -

▲在出锅前5分钟加1勺盐调味即可;

- step 7 -

▲鲫鱼豆腐汤口味咸鲜可口,营养丰富,奶白的鱼汤和滑嫩的豆腐来上一碗你就会爱上它!

1、煎鱼是为了定型,油太多的话记得控出一部分油;

2、鱼汤要用大火熬煮,这样汤汁才会奶白;

3、姜片和葱都是去腥的,不要省略;

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